饮食遵守原则肌肤才会漂亮 姑娘们谨记啊！(2)

1、含维生素C的食物：

维生素C可说是「永远的美肤圣品」，可让肌肤保持健康明亮、不易晒伤老化。 建议每天应足量摄取的2至3份水果中，可以选择一样维生素C含量较高的种类，例如芭乐、奇异果、草莓、圣女番茄或柑橘类。另外，吃生菜沙拉时，也建议加入甜椒和绿花椰菜，可补充维生素C。

豆腐中的异黄酮能对抗身体老化，也能提高皮肤的抗氧化能力。

2、适量摄取黄红色蔬果：

红橘黄蔬果和深绿色叶菜，例如胡萝蔔、芒果、红黄番茄、木瓜、地瓜、南瓜、地瓜叶、空心菜等，多半含有大量胡萝蔔素及类黄酮，可强化皮肤抵抗紫外线的能力，预防晒伤和紫外线可能引起的皮肤疾病。

不过，脂溶性胡萝蔔素吃多无异，摄取过量会累积在体内，不但有毒性，而且容易让肤色显得蜡黄，停止摄食后，需要一段时间才能慢慢代谢掉，因此提醒不宜吃过量。