买鸡蛋怎么挑，为什么很多人都要放到耳朵边摇一摇，看完你就懂了

不知道多少人和小编一样，明明是不会挑选水果蔬菜，但是每次去买东西，总要看看旁边人怎么挑，然后也装模作样的学学其他人的动作，好像在告诉其他人，我也是会挑东西的人，而实际上就是在做样子，最后还是觉得那个看的舒服，就把哪个买回家了，不过这样的结局就是经常买的东西都不是很好，例如鸡蛋就经常买到不是很好的。

新鲜鸡蛋晃动无声

鸡蛋是我们最经常吃的食物了，煮东西的时候总是习惯弄几个荷包蛋，因此自己做饭的人一定要学会挑鸡蛋，上次再买鸡蛋的时候看到一个大姐一直把鸡蛋拿到耳朵旁边晃一晃，我觉得好奇就问了一下那个大姐，干嘛要晃，怎么辨别鸡蛋的好坏。大姐友善的笑了一下，说鸡蛋你拿到耳朵旁边摇一摇，如果听到很明显的声音那么鸡蛋就是不好的，好的鸡蛋，音实， 贴蛋壳， 不会有晃动感。

新鲜鸡蛋表面有白霜

我按照大姐说的方法买回家六个鸡蛋，果然回家的都是好鸡蛋，真的是又学会了一招，生活处处都是学问那，其实鸡蛋除了放到耳朵旁边晃一晃，还有其他的辨别方法，如果眼镜看到鸡蛋上面有粉末状的白霜，就证明这是一个好鸡蛋，而不怎么好的鸡蛋 则是非常光亮的。

新鲜鸡蛋表面粗糙

第三个方法是用手心去触摸，新鲜的鸡蛋是有粗糙感的，重量适当，而不好的鸡蛋则比较轻，也比较光滑，还有就是可以对着鸡蛋哈气，然后闻一下，有生石灰气味的就是好鸡蛋，不过一般我不会这挑，感觉怪怪的，如果在家里的话，想要辨别鸡蛋的好坏还可以把鸡蛋放到清水里面，好鸡蛋会沉到底，而不好的鸡蛋则是浮在水面。