冰箱不是储物柜 有些食物是不能放到冰箱里的！(3)

(3) Fresh Herbs新鲜香草

前提是，必须要把新鲜香草储存在密封的盒子里，否则就不能冰在冰箱中。新鲜香草也很像咖啡，它们超爱吸收旁边的味道，这让它们很难变回原本的风味。除了 失去风味外，也很容易干掉，所以除非将它们好好的安置在密封盒子中。把它们放在流通的空气中并且远离杂七杂八的味道还是比较明智的做法。

(4) Tomatoes蕃茄

蕃茄它储存在冰箱最大的问题是：冰冷的温度会开始让它内部纹理改变，造成极大的浩劫然后就…变成粉粉的了。每次只要吃到有粉粉蕃茄的沙拉，我就知道是因为它被放进冰箱过了。

(5) Onions洋葱

跟蕃茄老兄差不多，洋葱兄也是一样会神奇地变粉状，如果放在冰箱太久甚至会发霉。如果还把洋葱切开来放的话，它的表面会越来越干越来越干,就算包紧了保鲜膜也回不去了。不过他跟咖啡不一样的是，在任何它所在的位置它都会开始散播本身的味道，这也是为什么砧板用到最后，就算洗干净了还是会有洋葱味。如果不想要冰箱有洋葱兄的味道的话，还是不要放进去比较好唷。