秋季养肺 三米谷饮有方

北京2015年9月18日电 /本报讯/ -- 9月18日，三米食品的百合谷饮，将有机五谷杂粮与创新吃法完美结合，既赢得了市场的青睐，也获得了消费者的肯定。

五谷为本：以五色五行的中医养生配方为蓝本，三米谷饮还原五谷本味

自2014年以来，三米食品秉承“五谷为养”的中华传统饮食之道，将可以喝的五谷杂粮的概念在消费者及市场中深入传播。继而，又在食材品质上进行大胆创新，推出了以精湛的低温烘焙为核心工艺，将百合与杂粮粉科学配比，制成的“百合谷饮”系列产品，由百合、山药、人参和低聚果糖制成的杂粮谷饮，不仅口感精细，更实现了粗细粮搭配的营养基础。

从今年年初，三米食品又继续挖掘中国传统中医养生的优秀精华，推出了以秋季养肺为蓝本的五色谷饮，将百合、枸杞等融入五谷杂粮，不添加任何人工色素及防腐剂，为消费者带来家庭料理式的健康美味。

中医学认为“春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾”。秋天天气干燥，如果饮食不多加注意，很容易引起上火、长痘等问题。那么秋天吃什么好?秋季上市的百合能够润肺止咳，清心安神，对肺燥、脾症具有比较好的食疗作用。百合制作麻烦，最简单的养肺法只需一杯热水冲调百合谷饮即可。

突破创新：引领食尚新“喝”法，三米谷饮健康有风味

众所周知，大麦苗排毒、养颜、养肝明目及抗氧化作用较好，被称为碱性食品之王，成为疏肝解郁的首选饮料。为了能将大麦苗完整的移植到谷饮产品中来，三米食品进行了大刀阔斧的继承与发扬：首先最大限度的继承了以大麦苗、绿豆和小麦胚芽为基础的口味，将大麦苗纯天然的口感保留下来，其次针对大麦苗“口感青涩”的特点，三米食品放弃了加蔗糖做法，而直接以低聚果糖进行制作，不仅保留了原味，还让消费者多了一种即冲即食的“膳食纤维”。三米谷饮真材实料的特点，不仅没有因为新“喝”法减弱，更得到了加强，可谓“色香味“俱全了，五谷杂粮也能给消费者喝出细腻口感。

三米食品总经理杜永高先生表示，三米食品的创新建立在严格的品质标准之上。以五色谷饮为例，它的背后是经历了从原料筛选到生产制造再到消费者上，超过100个步骤的过程，以及50多名技术人员和中医教授等一起共同努力开展，以最大的还原五谷杂粮本身的口感。在安全、健康的基础上进行创新，也是三米食品始终坚守的理念。食品发展向着更便捷、更安全、更有人情味、甚至更具文化感的方向开拓。展望未来，食品产业前景无限，三米食品愿始终保持“人心向善，厚道经营，博观约取，厚积薄发”的使命与定位，发挥传承与创新的积极作用，为健康食品的发展，贡献绵薄之力。

从食品行业的发展趋势来看：高端化、健康化、定制化，已是冲调产业升级的一个重要趋势。大麦苗谷饮，将三米食品的创新理念表现得淋漓精致，深入体贴现代人对便捷食品，不仅方便、安全，更要好吃的需求，将方便快捷与营养美味做到极致，这也是三米食品多年来一直强调的产品创新战略的又一个实际成果体现，作为健康轻食的第一品牌，将继续履行自己的社会责任，坚持不懈执着坚守良心的制造品质，为消费者创新更多美味、健康的食品。