韩国辣白菜的腌制方法轻松掌握韩式美食韩国辣白菜做法

编辑：dingxiaoxuan　来源：维度女性网

2015-11-10 16:32

时下有很多人都追韩剧的同时也在研究韩国的美食，韩国辣白菜是韩国很传统的食物，在韩国不论粗茶淡饭，还是美酒佳肴，都离不开辣白菜。教大家简单的韩国辣白菜的腌制方法，轻松掌握韩国辣白菜怎么做。

韩国辣白菜制作方法

用料

主料：白菜1棵

辅料：糯米粉15克、姜100克、韭菜3棵、味精少许、食盐100克、白糖20克、辣椒粉50克、蒜500克

韩国辣白菜的腌制方法轻松掌握韩国辣白菜做法

韩国辣白菜制作方法

1.所有调料的大集合，可以准备一台料理机，一会儿打蒜泥用，也可以用别的方法做蒜泥

韩国辣白菜的腌制方法轻松掌握韩国辣白菜做法

韩国辣白菜制作方法

2.把白菜切成4瓣，用手掀开每一层撒盐。4瓣白菜撒好盐后放在盆里腌制，大约两个小时后就可以把白菜里的水份腌出来。用腌菜时间准备腌料

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