脂肪肝饮食注意什么 控制脂肪肝病情 食疗助您解忧愁(2)

脂肪肝饮食注意什么 控制脂肪肝病情

3.戒酒

虽然有些脂肪肝与喝酒无关，但一旦诊断出脂肪肝，患者应该绝对禁酒，道理很简单：一个受伤的肝脏没法处理酒精，喝酒只会加速肝脏恶化进程。

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4.补充重要氨基酸

N-乙酰半胱氨酸等氨基酸可以保护肝脏功能，预防肝部炎症，进而有助于改善脂肪肝病情。鸡肉在烹饪过程中能释放出半胱氨酸，所以多吃鸡肉可以有助于脂肪肝的康复，但切记鸡皮就不要吃了。

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5.多摄入蛋白质

补充蛋白质有助于改善肝功能，蛋白质的最佳来源是三文鱼等肥鱼和虾。但应注意：红肉每周只能吃一次;鸡蛋黄每天别超过2个;常吃少油的豆制品;多吃鸡肉。

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6.不吃低糖类食品

因为糖类(碳水化合物)能刺激肝内脂肪酸合成，高糖是引起肥胖和脂肪肝的重要因素。一般糖类摄入至多每日约150～200克。应禁食蔗糖、果糖、葡萄糖和含糖多的糕点等食物。