玉竹羊肉汤怎么做才好吃 简单做法教你做出美味羊肉汤
编辑:dingxiaoxuan 来源:维度女性网
2015-12-12 21:42玉竹羊肉汤是一道菜品,用羊肉等做成的,属于汤类。羊肉的作用我们都知道它和胃润中,健脾生津。特别适合脾虚引起的消化不良,增加食欲,女性胸部平坦、乳房凹干者多食此菜有益,说到这里女性伙伴们肯定动心了。
简介
民间一直认为羊肉是冬日滋补的最佳肉类,益气血、补虚损、温元阳。羊肉所含的钙质、铁质高于猪肉,故对肺病、贫血及体虚者非常有益。冬日要注重养阳,但广州及珠三角地区的天气还是干燥为多,同样要注意养阴润燥,今天用玉竹和羊肉入汤,清润平补之余还兼健脾生津之效。
肉烂汤甜,可饮汤食肉。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首,温中散寒,化滞,健腺益气,温补肾阳,对治疗虚劳赢瘦,乳汁不下有一定功效。怀牛膝味苦酸,性平,有强筋骨,活血通经作用。此菜以羊肉为主料,配以多种中药,有健胸作用。女性胸部平坦、乳房凹干者多食此菜有益。
美食原料
主料:带骨羊肉500克、玉竹5克、杞子5克、陈皮1块、葱1根
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