教你如何用微波炉制作披萨 简单做法轻松制作美食(2)

第一步是披萨饼底：面粉、盐、糖适量，然后酵母放在30多度的温水里溶化后，加上两个鸡蛋后开始和面，和成团后加入少许黄油接着揉，最后成了一个光滑的面团，可以在面团上盖上一块布并且放在温暖的地方发面，3~4小时之后就发好了，这时可以擀成合适的形状，用叉子或牙签在饼底上面扎些小洞，(为了防止加热时面团膨胀变形)，接着在平底锅内涂上少许黄油(黄油温度比较低不会造成饼糊)，开小火，可以把饼底放入，煎到熟就可以了 ，好了饼底完成!

第二步是做披萨酱：黄油入锅融化，加入洋葱粒炒香，然后加入番茄粒和亨氏番茄酱(国内品牌的番茄酱味道不正)，最后加入盐、糖、胡椒粉调味，如果太稠可加入少许水。

第三部是准备材料：把青椒，玉米粒稍爆炒一下，培根煎熟(材料喜欢什么就准备什么，就是要弄熟啊)

第四步是组装披萨：先在饼底上刷一层披萨酱，撒上披萨草，然后撒上一层马苏里拉芝士，然后放上青椒，玉米粒，或者黑橄榄(爱吃啥就吃啥)，再撒一层芝士，再铺上培根，再放上一层芝士。

第五步微波炉：把披萨放入微波炉加热，我用的是“微波”4分钟，芝士融化了就大功告成啦!