周末厨房教你炒开胃三色鸡丁三色鸡丁家常做法介绍(2)

编辑：dingxiaoxuan　来源：维度女性网

2016-01-14 23:41

鸡腿去骨取肉，切小番茄大小的丁，两大茶匙蚝油、一大茶匙生粉、5克盐、味精少许，用手抓拌，腌半小时。(加花生油腌)小番茄切半，黄瓜、芒果切丁。

烧开水，下鸡腿肉焯水一下，捞出过冷水备用。小番茄、黄瓜过水待用。

三茶匙花生油烧热，下姜、葱末爆香，倒入鸡腿肉翻炒，九成熟倒入小番茄、黄瓜，翻炒，鸡熟放芒果进去，翻炒一下淋明油出锅。

剩下的鸡骨加香菇、竹荪，调好味，炖个汤。

平底鱼嘴鞋轻松穿出时尚感别样搭配引领不

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