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千万不要把这些甜品集合在一起 否则你会吃的停不下来!(5)

编辑:songxiaofan 来源:维度女性网

2016-01-16 00:02

千万不要把这些甜品集合在一起 否则你会吃的停不下来!

水果华尔兹

蛋糕甜品怎么能缺得了水果配合。甜蜜的桃子、烘烤过口感像奶油一样的香蕉、绵软的猕猴桃、Q弹的蓝莓和草莓等软质水果,都是做蛋糕或者慕斯的最佳选择。善解人意的北京金融街威斯汀大厨还传授了如何制作香蕉包。

配方:香蕉、克红糖、玉米油、鸡蛋、牛奶、蛋糕粉、苏打粉、玉桂粉、盐、核桃仁。

制作方法:

1、用搅拌机将红糖和香蕉搅打均匀,然后慢慢加入牛奶和鸡蛋搅打20分钟左右,再加入其它原料,然后总共需要搅打40分钟左右(时间的掌控非常重要)。

2、把搅打好的混合物放入长方形磨具中。

3、放入烤箱烘烤45分钟左右即可。

4、然后放入冰箱保存。

还推荐小窍门:做水果蛋糕的时候,把蛋糕从模具里取出后要用保鲜膜包好,这样能使蛋糕仔在食用的时候非常新鲜。在储藏48小时之后食用,口感还非常适合作为早餐,或搭配咖啡食用的点心。

地址:北京市西城区金融街9号(中国银监会隔壁/近月坛北桥)

电话:400-7558-888

千万不要把这些甜品集合在一起 否则你会吃的停不下来!

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