日系美食纳豆才是精品 有点居多但毕竟不是药！

懂得美容养颜瘦身的姑娘，纳豆是不是你的最爱?日系美食纳豆才是精品 有点居多但毕竟不是药!

日本家常食品 如同中国的腐乳

纳豆是来自日本的一种传统食品，在日本已经有一千多年的历史，而关于纳豆的诞生故事，也有各种版本。有说是由圣德太子在喂马时无意中发现的，有说是在日本南北朝政治斗争时，因失意而出家的光严天皇发现的，还有说是将煮熟了的豆子摆在神龛前做供品时发现的，再还有说是将煮熟了的大豆储存做马粮时发现的……虽然传说版本太多，无法统一，但所有传说中，有一点是一致的：就是那些被煮熟了的豆子，因为存放太久而发酵，并像莲藕一样能拔出细丝来。

纳豆是以黄豆为原料，以纳豆枯草芽苞杆菌发酵而成的一种食品。纳豆对于日本人，犹如腐乳对中国人。纳豆的外貌并不讨喜，看上去黏黏糊糊，像莲藕一样能拔出细丝。同样是豆制品，同样散发强烈味道，同样需要微生物的发酵，同样是有人很喜欢，有人碰都不碰。