干面酱多种做法介绍 吃法做法变幻无穷
编辑:dingxiaoxuan 来源:维度女性网
2016-01-31 21:18寒冷的冬季,许多人都不愿意在厨房煮饭煮菜,希望越简单越好,干面便成了很多家庭中的快捷餐,那么怎么样做才能让你的干面美味十足呢,即使天天吃,也不会腻烦,和维度小编一起来尝试做吧。
普通干面酱
材料:猪油或清香油1小匙,陈醋1小匙,酱油1小匙,味精少许,香油少许,葱花1大匙。
做法:将所有调味料搅拌均匀即可;若是用油面,可撒些油葱酥,增加油面滑润的口感。
贴士:口味比较重的话,可以再加上1/2小匙的甜辣酱,味道更好。
傻仔干面酱
材料:A:酱油3大匙,黑醋1.5大匙,糖1/2大匙,辣椒粉少许,辣油少许;B:猪油1大匙,葱花2大匙,香菜末少许。
做法:将A材料拌匀成综合酱汁备用,实用时将综合酱汁与B材料一起拌入面中即可。
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