蜂蜜水怎么喝对身体好 吃蜂蜜有大禁忌不容忽视(3)

5、不存在“喝蜂蜜易中毒”的说法

民间盛传，由于花期的缘故，秋蜜比起其他三季要更易混入有毒蜜源，不能生吃，将其熬熟之后才能解毒。这种说法是是完全没有根据的，因为有毒的花种是极少的，少数山区才会出毒花，而蜂农会根据环境选择蜂场，毒蜜是非常难以注入市场的，其次，高温加热的办法无法消除毒性，反而会让蜂蜜营养大大损耗，不要轻信。