家常拌面的做法大全 简单做法好吃开胃(4)

番茄鸡蛋拌面

材料：番茄、鸡蛋

配料：油、葱蒜、白糖

做法：1、将番茄洗净，放入开水中烫一下，捞起剥皮，切成块备用;鸡蛋打散。

2、起油锅，倒入打散成的鸡蛋液，炒开后起锅。

3、留底油，将葱蒜爆香，加入番茄翻炒，放少许白糖。

4、加入炒好的鸡蛋翻炒均匀，加盐调味，出锅备用。

5、烧水下面，面熟之后捞起。

6、将炒好的番茄鸡蛋加入免礼，搅拌均匀即可食用。

芹菜肉丝拌面

食材：瘦肉、红椒、芹菜、面饼

配料：油、盐、蚝油1大勺、糖、生抽、料酒、生粉、蒜

这做法：1、瘦肉洗净切丝，加入生粉料酒、盐拌匀备用。

2、水烧开，下面饼，煮熟后捞出备用。

3、将红椒、芹菜洗净，芹菜切小段，红椒切丝。

4、锅烧热放油，下蒜炒香，之后将拌好的肉下锅翻炒。

5、肉变色之后倒少量耗油翻炒，下芹菜和红椒翻炒。

6、倒入少量的水，用大火煮开，小火煮一分钟。

7、将炒好的芹菜红椒肉丝放入面晚里，搅拌均匀就可以吃啦。

这六款拌面的做法大全吃货们学会了么?都是既简单有美味的家常拌面的做法哦，自己在家就可以操作啦。