外滩18号餐厅不只是美食和艺术的结合 更是全身心的享受！(3)

雅德坐落于外滩18号，去过那边的朋友都知道，那边位于黄浦江旁边，雅德本身是一家充满浪漫主义色彩的法式餐厅，又莅临黄浦江畔，不得不说相得益彰，相当出彩。很多客人去雅德用餐，为的就是可以坐在优雅的餐厅里，一遍品尝着美味的法国大餐，一边欣赏那美丽的外滩夜景，尤其是那着名的万国建筑博览群，法国大餐被誉为美食艺术，而万国建筑博览群则是建筑艺术的结晶，相互辉映，岂不美哉?

初入外滩18号餐厅，简单而优雅的装潢令人惊讶，基本色调由白色、红色和米色组成，用低调的华丽来形容一点都不为过。从色调上看来尽管显得如此简单，实则都是经过仔细推敲研究过的，白色象征着“简洁”，红色象征着“愉悦”，而米色则象征着“高雅”，很好地体现了餐厅主人，两位米其林三星级厨师想要对前来就餐的顾客所要表达的意愿。

餐厅内部给人的感觉还是比较空旷的，设计感十足，每一处都显得很有层次感。每一张餐桌上都摆放着马蹄莲，或是玫瑰，弥漫在空气中的幽幽清香，让人可以彻底地放松下来，整体的感觉很安静，很温馨。餐厅使用的皮椅，并不像其他西餐厅那样刻板，相反的，坐上去的时候感觉软软的，相当舒服。厨房也被特意设计成了开放式的厨房，客人在用餐的同时可以看到厨师们的烹饪过程，这需要设计师相当高的功力才能做到的，餐厅的设计可以说是相当人性化的。