凉拌苦瓜的做法介绍 养生食谱来保健身体(3)

食谱三、沙参百合鸭汤

材料：北沙参30克，百合30克，肥鸭肉150克，精盐、味精各适量。

做法：

1、先将鸭肉洗干净，切成小块;百合洗干净。

2、再将鸭肉与百合、沙参同入沙锅，加水适量，文火慢炖，待鸭肉熟后，加入少许精盐、味精调味，饮汤食肉。

推荐理由：此款汤有滋阴清热、润肺止咳的功效。