小龙虾的营养价值 清蒸小龙虾的做法

我们听到小龙虾，可能很多的口水就在分泌了，又到小龙虾的季节了，很多集市里满是小龙虾了。夏天很多人都喜欢吃小龙虾，如此美妙的菜谱你会做吗?下面维度小编就把清蒸小龙虾的做法和龙虾的营养价值告诉大家，一起来看看吧!

小龙虾营养价值：

水产品的营养素种类与含量都不亚于畜禽肉，而各种虾体内的营养成分几乎是一致的。各种虾体内含的都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占总体的16%-20%左右，脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的，宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，同时，它的肌纤维细嫩，易于消化吸收。 龙虾不仅是肉洁白细嫩，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，营养丰富，还有药用价值，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。

清蒸小龙虾的做法原料：

主料：小龙虾 (1000g)

辅料：小葱 (20g) 生姜 (30g) 蒜头 (40g)厨具 蒸锅