羊杂汤美味要有禁忌 日常饮食习惯时刻注意(2)

3、阴虚，体内有火的人不宜喝，胃肠肝胆有湿热或肝火旺的人不宜吃，时间，春天夏天不宜吃，秋分——春分吃可以驱寒进补，春令，夏长，秋收，冬藏，春天肝旺，人体阳气由冬天的藏到生发，容易上火，容易干燥，这是热性东西不宜吃。夏天不用讲了，吃了就冒汗，不过还是有人吃的，就点啤酒，是爽，不过伤身啊!如果夏天想吃，壮壮胃口，也可以的，烹饪清淡点也没问题的。

4、涮羊肉汤老人不能喝。

一些人认为涮羊肉火锅里集中了羊肉、海鲜、蔬菜等食品的精华，味道鲜美而且营养丰富。其实恰恰相反。同一锅汤经过高温反复煮沸，有的营养物质不仅已经被破坏了，而且还能形成一些对身体有害的物质。经过多次沸腾的汤实际如同蒸馒头的蒸锅水一样，而不能喝蒸锅水这是大家早就知道的常识。