编辑:vdolady 2011-04-20 09:49
啰嗦一句:此茶不适合脾胃虚弱者以及孕妇。
今天这个茶,严格的说来,不算花草类的,应该算水果茶吧——但又没有用到很多种水果....哎,不管了,随便叫吧,嘿嘿。
原料很普通,用了现在正当季的草莓,和家里的干山楂(啰嗦一句,烧肉菜时丢几片山楂,肉更易烂哦)。草莓含有丰富的果胶和膳食纤维,可以有效清除人体内的有害物质,帮助消化,去火清热;山楂开胃消食,尤其适用于于吃油腻食物或者大鱼大肉之后。所以,这款茶饮,可有减脂的作用哦!
做法依然简单,山楂冰糖煮水之后再冲泡草莓,但是味道真的很不错!!
当热水冲泡下去时,草莓的果香经过受热,迅速而饱满地弥漫开来,闻起来很舒服....
待汤水晾至温热时,轻轻抿一口,入口甜甜的,又带点微酸。因为我放的冰糖并不多,所以是“轻甜”,更多的是草莓的甜香。
喝完杯中的水,再吃掉杯底的草莓。带点温热,依然很清爽的果肉,此番吃起来更多了一份趣味,心情也会明亮起来呢!