生活中的健康饮食营养误区(3)

生活中的健康饮食营养误区你知道么？我们潜意识里有很多的健康误区，让我们看似健康合理的饮食方法误入歧途。

生活中的健康饮食营养误区

眼睛干，吃芝麻

眼睛是心灵的窗户。 防止眼睛干涩、缓解眼部疲劳，除了需要适宜的光线和充足的休息外，给眼睛“补充营养”也是必不可少的。

芝麻自古以来就被认为是强壮益寿的食品，中医认为，芝麻性平、味甘，具有滋补肝肾、养血明目、润肠通便、益脑生髓等功效，可用于肝肾亏损、须发早白、视物模糊、眼睛干涩等症。

眼睛干涩属于中医“内燥”，又称为“津亏”或“血燥”，是一种因视物过久而引起阴亏津少的病症。由于芝麻有养血润燥、滋阴养肝的功能，故能缓解眼睛干涩等病症。

从现代营养学分析，芝麻含有人体所需的多种营养素，其蛋白质含量多于肉类，含钙量是牛奶的2倍，还含有维生素A、D、E及丰富的B族维生素。这些营养素都是维护眼睛功能正常的重要物质，尤其芝麻含有丰富的油酸、亚油酸及甘油酸，均系不饱和脂肪酸，是人体组织细胞的重要成分，常吃能使眼睛明亮有神。