编辑:vdolady 2011-05-25 10:44
夏季天气炎热,气温节节攀升,在室外工作的朋友们一定要注意防暑降温,中暑的症状主要有眩晕、恶心呕吐等,应尽量避免太阳的直接曝晒,另外多喝水,必要时提前吃点去火的小中药调理一下,一定不要因为热而过分贪凉,吃太多冰的东西,这样对脾胃不好,以热制热才是好方法,下面具体介绍一下夏季防暑常识。
1.饮食方面:加一些苦味食物。苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦瓜、苦菜,以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品,不仅能清心除烦、醒脑提神,且可增进食欲、健脾利胃。补充盐分和维生素。高温季节最好每人每天补充维生素B1、B2各2毫克,维生素C50毫克,钙1克,这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗,有益于健康。不可过食冷饮和饮料。气候炎热时适当吃一些冷饮或饮料,能起到一定的祛暑降温作用。过食会使胃肠温度下降,引起不规则收缩,诱发腹痛、腹泻等疾患。勿忘补钾。暑天出汗多,随汗液流失的钾离子也较多,热天防止缺钾最有效的方法,是多吃含钾食物,新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,茶叶中亦含有较多的钾,热天多饮茶,既可消暑,又能补钾,可谓一举两得。
2.讲究饮食卫生。膳食最好现做现吃,生吃瓜果要洗净消毒。在做凉拌菜时,应加蒜泥和醋,既可调味,又能杀菌,而且增进食欲。饮食不可过度贪凉,以防病原微生物趁虚而入。