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凤凰古韵是否醇香依旧(4)

编辑:vdo 2011-02-09 17:44

  苗寨风情难掩商业色彩

  赶集和在苗寨过年是春节凤凰旅游的大戏。如果去苗寨集市,你会发现那里的物价较便宜,而且有机会花小钱买到好东西,例如竹编、银器等,哪怕不买也可以饱饱眼福。阿拉营的集日逢阴历二、七,山江集市是逢阴历的三、八,据说阿拉营的集市规模较大,但去了之后记者才发现就是一个普通集贸市场,而且都是穿着汉族服装,后来才知道山江镇才是苗集,才是苗族少女争奇斗艳的场所,届时她们身着民族盛装,场面煞是热闹。

  凤凰旅游开发的苗寨、土家寨子很多,粗粗一算有20多个,其实内容都差不多,只有商业化色彩浓与淡的区别,比如,岩砬窠开发早比较成熟,待人接勿举止得法,而老洞位置远,2004年10月才开发旅游业,12月才通公路,就要生涩很多,但一行三四十里的水路和山路充满诗情画意,味道也更原始。苗族特有的女性银饰盛装、拦路酒、对歌、大鼓、竹杠舞、农家饭,还有富于特色的石头建筑、门窗雕花等等,无一不是别样的风情,游客不仅要用眼睛欣赏凤凰独特的自然风景,更要用心灵去做一次深层的文化体验。

  如果要在凤凰品味当地的特产,请不要在旅游点购买,到所住地街道店铺去买才不会挨“宰”。“苗家不吃酸,走路打踉跄”,在长期的战乱和频繁的大迁徙中,养成了苗家喜吃酸食的习俗。而血粑鸭子则是凤凰最具特色的地方菜,既有鸭肉的鲜美味浓,又有血粑的清香糯柔,吃起来香浓而又不油腻,去了凤凰一定要尝尝。此外还有凤凰特产姜糖,古城内到处都可见卖姜糖的作坊,随时可欣赏凤凰人制作姜糖的场面,散包装的姜糖保质期为一至二天,如果要买回家或馈赠朋友就要选购包装密封、保质期为几个月的。

  现在到凤凰,一下车或是一停车,马上就招来一帮拉客的人,记者住宿的旅店的老板也颇有怨言,认为凤凰这几年商业化太快了,城市的保护和建设都跟不上,还有很多外地人来搞旅游,把价格也抬高了,甚至本地人也有日常生活成本过高的感觉。

  马上就要作别这个山水之间的小城,回想整个凤凰之旅,看着面前的木制吊脚楼,还有越来越商业化的文化,记者心中不禁升起一丝忧虑:如果将你比作千年的美酒,下次来的时候,凤凰,你的风味是否依旧醇香?

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