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色香味美--韩式大酱汤(2)

编辑：vdolady 2011-04-20 14:10

大酱汤对韩国美食那可是很有代表性。大酱汤对人的身体很好，制作简单，却十分的美味!大酱汤有一种神奇的保健功效，那么如何做出色香味俱佳的韩式大酱汤呢?赶快来学习下!

做法：

1、将土豆和豆腐切厚片，西葫芦切薄片，青红椒去籽切成圈，牛肉切粗丝;

2、大酱用勺子碾，筛进淘米水里搅拌均匀，然后放到火上加热;

3、沸腾后，将土豆片豆腐片和牛肉放进去，中小火15分钟;

4、15分钟后，放入西葫芦片和青红椒圈，以及大葱段，加入少许红辣酱，再煮5分钟即可。