编辑：vdolady 2011-05-23 09:30
夏天到啦，有没有感觉到闷热心烦，吃不下饭，不要紧，我们为您精心准备了一道夏季清凉爽口的辣爽黄瓜，相信这道菜一定会为你大开胃口，让你吃得舒爽，有了这道菜，你一定会食欲大振的。快来学着做吧。
制作过程： 顶花带刺，刀拍、添香，三个小要点，拌出一盘好吃的夏日消暑菜!
1.黄瓜用淘米水稍加浸泡，特别脏的地方用食盐搓擦一下，浸泡后的黄瓜用流动水冲洗干净放入保鲜袋中；
2.用菜刀(或椰锤)将黄瓜拍裂后再切成段状，放入大碗中备用；
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