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夏季消暑的两款靓汤的制作方法

编辑:vdolady 2011-05-26 17:26

盛夏季节在家里煲汤是个很消暑的好方法,小编为你推荐两款靓汤,帮助你抵御夏季的炎热烦闷与潮湿,让你轻松一整天。快来学习一下美味靓汤的做法吧。

 

 

 

一.冬瓜鲫鱼汤:清热解毒、利水消肿减肥、润肤

原料:鲫鱼250克,冬瓜皮60克,薏苡仁30克,姜、精盐适量。

制作方法

① 将鲫鱼剖开洗净,冬瓜皮、薏苡仁也洗净,一并放入锅内,再加入姜、精盐和1000克清水。

②将锅置于旺火上烧沸,再改用小火慢慢煮30到40分钟,以薏苡仁熟烂为度。

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