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多款美味套餐自制方法

编辑：vdolady 2011-06-17 12:06

几款美味营养的套餐让你看到后就食欲大开，让我们来自己动手，学一学这些美味的做法，方便随时品尝到诱人美食。让你的生活装点更多的乐趣和滋味。

豉味鸡排饭的制作材料：

调料：葱

做法：

1.小鸡胸两块，一层面粉一层蛋液一层面包屑，裹好，入6、7成热油里炸熟至金黄(我是煎的，比较少油)，捞出沥干油，切自己喜欢的条或段备用。

2.锅留底油，爆香葱蒜，下卑县豆酱和少许豆豉碎，炒香，下土豆丁、胡萝卜丁、香菇丁，加少量水，炒熟成浇头。

3.米饭装盘，炸好的鸡排摆在上面，浇头浇上。