食物有毒的标志 哪些食物不能吃你知道吗？

平常我们每天吃的食物中有一些出现腐烂变质的标志我们没有警惕就把它做熟了，虽然表面看上去没有出什么事，但是潜在的安全隐患却是无穷的，面对一些食物走向变质有毒的情况，必须提高警惕加以防范。以下是一些食物有毒的标志，大家要记好了。

1.青西红柿

经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。

2.鲜黄花菜

鲜黄花极有毒，干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下，然后用凉水浸泡2小时以上，中间换一次水，鲜黄花菜就无毒了。