食物有毒的标志 哪些食物不能吃你知道吗？(6)

平常我们每天吃的食物中有一些出现腐烂变质的标志我们没有警惕就把它做熟了，虽然表面看上去没有出什么事，但是潜在的安全隐患却是无穷的，面对一些食物走向变质有毒的情况，必须提高警惕加以防范。以下是一些食物有毒的标志，大家要记好了。

12.未腌透的咸菜

腌菜时如果放盐量不足，腌制时间不满8天，可能造成亚硝酸盐中毒。

13.发芽的土豆

　　发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。因此，发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。

14.棕色芯的甘蔗

变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色，吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致。