粟蓉鸡蛋羹_清甜软滑好味道！(2)

总是觉得吃什么都没胃口?常会感觉心情烦躁、食欲大减?小编向你推荐一款美味食物—粟蓉鸡蛋羹。相信这股清甜软滑的味道你会立刻爱上它，一份好心情也会随之而来哦!

材料：

主料：鸡蛋1个、中型玉米1/2根

配料：清水150ml

做法：

手剥玉米粒的小诀窍：

生玉米粒很难完整的剥下，而玉米胚芽恰恰是最营养的部分，丢弃太可惜，可以先将玉米加热至熟，就可以很轻松剥下玉米粒了，一起来看看详细步骤吧：

1.取一只干净的碗，倒入半碗清水，将玉米放入碗中，保证至少1/3的部分浸入水中，此步是为了防止玉米在加热的过程中变干，失去甜嫩口感;

2.将碗放入微波炉中，高火叮4分钟左右，取出玉米，用冷水冲洗一下，用勺子轻轻一拨，就很容易将玉米粒完整剥下了。