葡式蛋挞_抵不住的美味诱惑(5)

在一个懒洋洋的下午，坐在葡萄牙波尔图的小广场上，享受蛋挞带给你的美味诱惑吧!让时光随着灿烂的阳光缓缓流淌，用心去感受这个浪漫的国度......

看看店里也很漂亮吧?非常宽敞，有好多间房子，是我在葡萄牙见过最大的餐厅了~

蛋挞可以打包带走也可以买了在店里吃。传统的葡式吃法是要加肉桂粉的，我看到在任何一家咖啡吧里吃蛋挞都会配肉桂粉增加香味。

咬一口，正宗的pasteis de nata~~~

我也算“阅挞无数了”，不得不说这秘制正宗蛋挞确实是美味。

它的特别之处在于，外层的皮很脆，不像一般用千层酥皮做出来的酥，而是一种更加硬的脆。要我形容，有点像中式点心的酥皮，是层层分明可以剥离开的那种。

内陷则非常香浓，比国内的口味稍甜一些，鸡蛋的香味和牛奶的浓郁完美融合，细腻而不甜腻。

并且，第二天早上吃剩下来的也一样美味，酥皮没有变软，还是一碰就碎，这大概就是“秘方”的魔力吧。