8月美食大搜索 靓汤滋补又消暑(8)

夏季气温节节攀升，大家都会流失许多的水分，不论是出汗还是蒸发，那么就需要补充一点电解质啦。美味靓汤是首选，下面我们为大家量身定做了几款适宜夏季饮用的靓汤，非常的美味，并且能够消暑，既可口又养胃。面对如此清热消暑的美味靓汤，赶快行动起来吧。

白鸭冬瓜瘦肉汤

原料：白鸭1只。冬瓜1800克，瘦肉200克，海参75克，荷叶1张

做法：

1.将白鸭去毛杂洗净切块，冬瓜去皮洗净切块，瘦肉洗净切片，海参洗净切好

2.白鸭块、冬瓜块、瘦肉块、海参片与荷叶片同放锅中，加清水适量炖至鸭肉烂熟之后，用食盐、味精调服。

功效：健脾养胃，滋阴清热，解暑除烦。