中秋美食各地风俗名吃系

中秋美食各地风俗名吃系，说到各地的风俗名吃那是一天一夜也讲不完。中国是个注重饮食的国家，对吃的要求也有很多，尤其是各地的风俗不同，口味不一，从古至今流传下来的各地名吃也是多到数不清。喜欢美食的朋友一定会感兴趣的，不妨把小编介绍给大家的这几款中秋美食各地风俗名吃带到中秋餐桌上吧!

金陵名菜桂花鸭

南京：桂浆

江南一带的南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。

“桂浆”，取名自屈原《楚辞。少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。南京妇女手巧，把诗中的咏物，变为桌上佳肴。