人生无处不惊喜细 最浪漫的还得是藏在蛋糕里的！(2)

2. Smartie-Pants 皮纳塔蛋糕

蛋糕的原料：

180克香草糖(或正常的糖，如果你没有)

180g黄油

3个鸡蛋

180克自发面粉

1茶匙香草精

蛋糕表层冰霜的原料：

2蛋清

糖粉500g

1茶匙青柠汁

额外原料：

果酱

包裹在蛋糕中心的糖果

做法：

1、把半球碗作为蛋糕盘，并在底部放上防油纸，烤箱预热至180度

2、让我们做蛋糕!首先乳化你的黄油和糖，直到轻和蓬松。

3、一次加入鸡蛋一个，每次加入少许面粉。一旦所有的鸡蛋混合，既可停止加入面粉并拌匀。

4、加入香草精拌匀，直到均匀，倒入你的美味蛋糕混合到你上了油的半球碗，煮约1小时。

5、一旦熟，放到一边，直至完全冷却，然后从碗里取出。再次重复整个过程。

6、一旦你的蛋糕被冷却，出蛋糕盘，你需要连顶取出。所以，如果你的蛋糕上调至峰值(即使它只是一个轻微的峰值我建议你还是做这一步)在烤箱仔细切掉顶部，直到均匀。与其他蛋糕重复这一点。

7、接下来，我们需要在蛋糕中心填充我们美味的糖果，先在蛋糕中央挖出一个洞，然后把糖果填进去。

8、接下来，冰!让这冰你需要搅拌蛋白直到软峰。然后伴随着柠檬汁筛选糖粉，一旦所有的原料都混合了，就要小心地冰蛋糕的每一寸地方。

9、在冰凝固之前，一定要快速撒上彩色的装饰物哦!