人生无处不惊喜细 最浪漫的还得是藏在蛋糕里的！(3)

3.糖果爆破皮纳塔蛋糕

蛋糕原料：

–3杯面粉

–1 / 4杯牛奶粉(可选)

–1汤匙加1茶匙发酵粉

–1 / 2茶匙粗盐

2条–无盐黄油，软化和立方

–4盎司(1 / 2杯全脂酸奶)

–1 1 / 2杯砂糖

1 / 2杯–牢牢包装红糖

–4大鸡蛋加2个蛋黄室温

–1杯牛奶

–1汤匙香草精

–2茶匙威士忌(可选)

–3杯什锦糖果，浆果，奶油，冰淇淋

1。烤箱预热到325°.使用喷烤，一定要用软毛刷确保油均匀分布在锅里所有的表面。在一个碗里，把面粉，牛奶，发酵粉和盐搅拌均匀。

2。用搅拌机将黄油和糖，中速打至蓬松，2-3分钟。加入鸡蛋和蛋黄，充分混合，偶尔停下来刮下两侧。加入香草和波旁(可选)。

3。加入酸奶油和半脱脂牛奶，混合。慢慢加入干配料混合，然后最后1 / 2杯牛奶。搅拌配料混合要小心，不要用打的。

4。倒入一半面糊放入预先准备好的烤箱盘。烤50-60分钟，直到顶部的蛋糕是浅金黄色，牙签插出来干净。让饼在锅中冷却5分钟。倒置在冷却架上，将蛋糕从锅完全冷却。重复前面的步骤，然后重复烘烤面糊。

5。然后组装你的蛋糕，但这需要1小时前。