燕麦早餐大全 你吃过几种？(2)

重度巧克力燕麦片

原料：

1、1杯燕麦片

2、3 - 4杯水

3、1/4茶匙盐

4、1/3茶匙香草精

5、4汤匙可可粉

6、2汤匙糖

7、2汤匙亚麻粉

8、少许肉桂

9、2个鸡蛋蛋白

10、糖和巧克力片

做法

1.将燕麦片和盐加入锅中加热至高温，倒入3杯水烧开,煮3 - 5分钟,偶尔搅拌,添加1/3杯水搅拌至稠状。

2.在一个小碗中加入4大汤匙水盒4汤匙可可粉搅拌至形成光滑的可可酱。将可可酱和香草添加到锅里,一起搅拌,直到混合均匀。

3.把火调小后，立即加入蛋清，搅拌至均匀(如果你不加入蛋清或加入时间不适,燕麦蛋白会呈块状)。麦片颜色会慢慢改变。

4.最后添加糖、亚麻粉和肉桂，搅拌均匀后立即熄火,你就会尝到味道一流的巧克力麦片了。