板栗烧鸡翅的简单做法 让你养胃健脾补肾强筋
编辑:dingxiaoxuan 来源:维度女性网
2017-01-06 23:16板栗烧鸡翅相当健康美味的一道居家菜肴,板栗烧鸡翅的做法简单容易,板栗多产于山坡地,属于养胃健脾,补肾强筋,活血止血的上等果品。下面就来随维度小编看看板栗烧鸡翅的做法。
原料:鸡翅10个,板栗16个,葱,姜,蒜,生抽,老抽,盐,料酒,冰糖,八角,花椒
板栗烧鸡翅的做法
板栗烧鸡翅的做法:
1、把蒜切半,姜切片,葱切断;
2、鸡翅一切二;
3、锅中放水,水开后放入鸡翅焯水,捞出淋干水分备用;
4、锅中放少许油,放入鸡翅小火慢慢煎至两面微黄;
5、放入蒜葱姜,花椒,八角和冰糖翻炒出香味;
6、放入生抽、老抽、料酒翻炒均匀;
7、放入开水,再放入板栗,大火煮开后转中小火慢炖,大约30分钟左右;
8、最后放入盐调味,如果汁比较多,可以开大火收汁即可,我今天做的汁收得太干了些。
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