儿童节变零食节，口腔隐患知多少？

专家提醒：吃完零食及时清洁口腔是关键，无糖口香糖可有效助力

孩子们万分期待的六一儿童节又到，不仅有半天的假期玩耍，还能尽情享受吃零食的快乐。在孩子们欢天喜地地吃零食的时候，家长却陷入两难境地：既担心孩子吃零食可能带来的龋齿隐患，又不忍剥夺孩子吃零食的快乐，不知如何是好。口腔专家提醒，其实只要引导宝宝掌握零食的科学吃法，就能让吃零食的快乐保障多一些，担心少一点。

学校、家长"大赦天下"，儿童节化身"零食节"

六一儿童节这天，大部分平时严厉的学校和家长都会"大赦天下"：很多小学不仅有半天的儿童节假，还特别为孩子们准备儿童节零食大礼包。有学校还组织"零食分享会"，鼓励孩子带零食回校与同学们一起分享;更有学校举办"六一零食节"，为孩子现场奉上美味零食和可口水果。

其实，除了儿童节这一特殊节日，随着生活质量提高，孩子们在日常吃零食的选择、场景和频次也越来越多。去年深圳市慢病中心统计研究显示，2-17岁孩子的零食消费率高达81.2%。而根据《北京市首轮学生营养与健康状况监测报告》，约40%的学生每周吃零食的次数在21次以上。

爱吃零食含隐患，家长陷两难境地　　孩子们这么爱吃零食，除了因为嘴馋以外，更因为吃零食能让他们感到轻松愉快。情商专家、美国乔治亚理工学院心理学博士张怡筠指出，美味食物与嘴部皮肤接触时，能够通过皮肤神经将感觉信息传递到大脑中枢，产生一种带来喜悦感的神经递质多巴胺。

零食已经成为孩子们生活中不可或缺的一部分，然而高频吃零食却往往伴随着龋齿风险。根据去年江苏省常州市口腔医院所做调查，3-6岁儿童群体中，爱吃零食的孩子患龋率高达80%，相比之下，不爱吃零食的孩子患龋率仅为20%。而接下来的6-12岁是孩子乳恒牙的替换时期，一旦新长出的恒牙患上龋齿，龋齿就将伴随孩子的一生。

对此，有家长就表示自己陷入了两难境地："我特别担心孩子吃零食所面临的口腔风险，尤其是蛀牙。可是看孩子这么爱吃零食，每次给她吃零食都开心得手舞足蹈的，又很不忍心去剥夺她的这种快乐，这该怎么办呢?"

这两天在社交媒体上备受网友追捧的暖萌动画《抢女儿零食吃的爸爸才是亲爸爸》似乎为担忧的家长们提供了一个新颖的解决案例：动画里的爸爸表面上是个特别贪吃的爸爸，除了和女儿一起享受"零食时间"之外，还经常偷偷吃掉一大半的零食。可实际上，这位爸爸正悄悄地实施他的零食"控"计划，通过控制零食频次、控制零食量、吃完清洁口腔三个小方法，既给孩子吃零食的快乐，又帮助孩子预防龋齿危害，以此解决两难问题。这个动画引起了很多共鸣，但也有网友不禁在评论区发问：这几个小方法看起来很萌，可是真的有用吗?

《抢女儿零食吃的爸爸才是亲爸爸》剧照

掌握零食"控"科学吃法，减少患龋风险

北京大学口腔医院预防科主任医师荣文笙教授指出，解决孩子吃零食的两难问题，关键在于引导孩子学会科学的吃零食的方法。

荣教授从蛀牙的成因上解释道："频繁吃零食之所以会对牙齿造成威胁，是因为进食零食饮料后，口腔内的细菌分解牙齿上的食物残渣产生酸性物质。口腔内的酸性环境会导致牙齿脱矿，再加上一定的时间，久而久之就形成龋齿。"

"科学吃零食，一是要减少每天吃零食的频次，把零食攒起来一起吃，减少口腔酸性环境形成的机会;二是要适量，不能影响每天的营养均衡，"荣教授强调："最重要的一步是要吃完及时清洁口腔。当餐后不方便随时刷牙时，还有两种更便捷的口腔清洁方式：一是用清水漱口。二是嚼无糖口香糖，促进唾液分泌，帮助清除食物残渣并中和口腔酸性，促进牙釉质再矿化，从而减少龋病发生的风险。"

这么看来，动画片里的零食"控"计划确实颇值得其他家长借鉴：引导孩子学会科学吃零食的方法，既能减少孩子的患龋风险，又保障了孩子的零食快乐，一招解决家长的两难问题。