编辑:vdo 2011-02-15 02:24
所以,对于不会喝酒(也就是酒量小)的人,喝酒慢一些而出现不适症状会少一些的情况,我们可以从解酒酶的含量上来解释。当喝酒速度快时,酒精迅速到达肝脏,如果此时酒精的量超过肝脏中酶的作用量范围,多出来的酒精就会从肝脏中“逃”出来,到达心脏、大脑、肾脏等器官中“闲逛”,等待再循环进入肝脏时接受酶的降解代谢,这过程中就会出现诸如心跳加快、头晕、面红甚至恶心、呕吐等不适;当喝酒的速度减慢时,酒精分次少量地进入肝脏,酒精的量在酶的作用范围内,这样,每次都能将进入的酒精分解掉,就不会有多余的、或者很好的酒精去到其他器官,也就较少出现不适症状了,这看起来好像是酒量增加了,但实际上对于肝脏的负担是没有任何一点降低的,相反,喝酒时间长也会使酒精的总量增加,肝脏的负担只会更重。