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微波炉加热所致的健康危机(2)

编辑:vdo 2011-02-18 19:23

 

  事实上,质量检测机构只关心微波炉是否存在微波泄漏的情况。令人惊讶的是,这些质量检测机构从未质疑微波食品本身是否安全。1991年,由于一场公众瞩目的官司,人们开始意识到微波食品并非百分之百安全。一位名叫诺尔玛·利沃特的妇女的家人为她的误死起诉。

 

  诺尔玛去医院进行髋部更换手术,手术很成功,但诺尔玛却死了。诺尔玛死于一次输血之后,血液是经过微波炉加温的。这是第一次重大证据表明微波炉对被加热的食品的化学性质造成了破坏。

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