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不同颜色食物的养生功效(5)

编辑:vdolady 2011-07-12 09:56

食物不同的颜色可以入不同的脾脏,补宜不同的脏腑。按照中医理论,青赤黄白黑对应肝心脾肺肾,不用颜色食物的对应脏腑不同,所起到的养生作用亦不用。

 

 

黑色食物养肾

黑色食物是指颜色呈黑色或紫色、深褐色的各种天然植物或动物。五行中黑色主水,入肾,因此,常食黑色食物更益补肾。研究发现,黑米、黑芝麻、黑豆、 黑木耳、海带、紫菜等的营养保健和药用价值都很高,它们可明显减少动脉硬化、冠心病、脑中风等疾病的发生率,对流感、气管炎、咳嗽、慢性肝炎、肾病、贫 血、脱发、早白头等均有很好的疗效。

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