糖葫芦的做法 糖葫芦怎么做好吃

糖葫芦香甜爽口，而且中间还有水果。糖葫芦自己做才最健康，另外糖葫芦也是北京最有名的小吃之一。吃零食，对于孩子，可以说是她童年最快乐的事了。要说糖葫芦有营养，只能说它用到的水果富含维生素，至于外面的那层水晶糖衣，糖分含量还是挺高的。所以说，孩子要少吃零食，实在想吃的时候，就自己在家给孩子做点健康卫生的零食吧。

糖葫芦的做法 糖葫芦怎么做好吃

材料

新鲜山楂30颗，竹签6-10根，白砂糖250克

做法

1、锅中加入白砂糖并加水没过砂糖开小火边搅拌边煮糖浆。

2、糖浆熬到发黄浓稠，用筷子蘸一点放入冷水中，糖浆能迅速结成硬壳的，糖浆就熬好了。

3、将山楂插在竹签里，放入糖浆中裹一圈，可将锅子侧过来。

4、将裹好糖浆的山楂放于抹过水的平面上。15分钟后即可平移提起来吃了

小诀窍

1 要选个头均匀的当季新鲜水果。

2 竹签在超市卖烧烤材料的位置可以买到。

3 小孩子要在大人的看护下吃有竹签的食品，防止竹签戳到小孩子。

4 糖浆少了会裹不均匀，所以必然有部分会损耗掉