西餐讲究配色 色香味儿俱全是根本！

一直以来，那女约会或是会选择中餐西餐都可以，但是求婚和婚礼多事西式的。西餐讲究配色 色香味儿俱全是根本！

看到一份西餐在面前，大家是不是对里面各种用来调味的叶子(画外音：那个叫香草!)很感兴趣?认准本文，记住常用的八种香草的(英文)名称和长相，下次吃西餐，就能云淡风轻地显逼格了。

其实西餐烹饪所用到的调味料有两大类，分别是香草(herbs)和香料(spice)。由于饮食习惯的不同，对于比较少接触西餐的人来说其实都不太清楚其中的分别。

一般来说，香草是植物带有香味的叶子，这些植物没有木质的茎，通常生长于温带;而香料是指植物的树皮、果实、根和茎，通常生长于热带。香草在新鲜的时候更香，而香料的干粉味道更强烈 。

今天主要带大家认识在西餐烹饪中常用的几种香草(herbs)。