鸡肉和白萝卜能一起吃吗 教你小妙招做出营养的汤品

对于不喜欢吃肥肉的伙伴们来说，鸡肉可是很好的选择，鸡肉中含有的脂肪比较少，所以肉质吃起来比较爽脆，但鸡胸肉口感就比较硬了。所以很多小伙伴都喜欢用鸡肉来炖。下面维度小编就来介绍一下鸡肉炖白萝卜的做法。

鸡肉能和白萝卜一起吃吗?

可以的，这两者并不相克。

鸡肉和白萝卜一起煮的话，会使鸡肉吸收了不少白萝卜的味道，这样会让鸡肉的鲜味会变弱。所以人们用白萝卜煮鸡肉，可以加入山药或蘑菇一起调味。

萝卜在生活中也常常被称为小人参它有非常丰富的营养价值，尤其是在冬天我们常常会用萝卜炖各种口味的汤如排骨汤、牛肉汤包括鸡汤，不仅有营养味道也是非常好的也适合不同的人群食用，对健康很有好处。萝卜和鸡肉是可以在一起作为食材可以根据家人的口味做不同的方式如红烧、炖汤等等，温补性是非常好的尤其是对正在坐月子的女性是养生非常好的汤药。

一、白萝卜炖鸡汤的做法

食材

主料：鸡大腿1只、白萝卜100g

辅料：红枣适量、盐适量

步骤

1.鸡大腿一只剁成小块

2.白萝卜切块，红枣备好

3.起锅烧水，凉水把鸡块煮出血水捞出