贫血吃什么食物补血效果佳 介绍美味食谱健康又补血

生活中我们总会听到有人说自己贫血，贫血的人看起来肤色苍白无光泽，显得非常没精神。那么贫血的人吃什么补血最快呢?接下来小编告诉大家有效补血的食物有哪些，从饮食方面下手让你的气色红润起来吧!

一、红糖小米粥

材料：小米150克，红枣5-10颗，花生碎少许，瓜子仁少许，红糖10克

做法

1.备齐材料：小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。

2.小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。

3.取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。