错误的饮食习惯危害健康 良好饮食习惯避免疾病(3)

错误的饮食习惯：不吃主食

米饭、面条、馒头曾经都是人们餐桌上顿顿不离的主食。但是现在生活好了，这些食物却离我们越来越远，很多人为了减肥甚至拿水果充当主食。专家表示，主食吃得少，坏胆固醇会增高，患心脏病的风险就更大。而中国传统医学更强调“五谷为养”，主食摄入不足，容易导致气血亏虚、肾气不足。因此，专家建议，应保证膳食中谷物等主食提供每天所需能量的50%~60%。成年人一天约需2000千卡热量，其中源于主食的应不少于1000千卡，三餐分配比例最好是4:3:3或4:4:2，如早上吃两个包子、一碗粥，中午吃碗面条，晚上吃一小碗米饭加块红薯，就较合理。