早餐光丰盛还不够 适合自己的身体才重要！

中国人讲究食疗 大多数的中医理念都在暗指早餐吃的丰富一点是OK的 所谓早吃好 午吃饱 玩吃少 说是这样说没有错 但是早餐光丰盛还不够 适合自己的身体才重要!

一顿健康合格的早餐至少应包括三类食物：谷类食物，如面条、馒头、面包等;动物性食物，如肉类、蛋类、奶制品等;还有富含维生素C、可补充膳食纤维的蔬果;若再吃些松子、杏仁等坚果就更好了。

绿色出行的上班族

汤面(最好用含豆类原料的面条)一碗，配1个鸡蛋、150克绿叶菜、少量酱牛肉或豆腐干，上午再吃1小把葡萄干(15克)。

推荐理由：鸡蛋、酱牛肉和豆腐干是很好的蛋白质来源，能压制餐后血糖反应。绿叶菜可补充钾、镁和维生素C。对乳糖不耐受的人来说，用豆腐干代替乳制品，加上绿叶菜，可摄入不少钙质。上午再吃点葡萄干，可补充膳食纤维、钾和碳水化合物，预防午前饥饿。这份早餐营养供应全面，消化速度较慢，耐饿性好，适合绿色出行、有一定运动量的上班族，比如骑车40分钟以上、坐地铁上下班。只要略微减量，也适合中老年人。