夏季营养美食_鱼腥草鲫鱼汤(2)
编辑：vdolady 2011-04-26 15:51
今天给大家介绍一道夏季营养美食，鱼腥草鲫鱼汤。此菜清热解毒、利尿消肿的鱼腥草与温中益气、补髓添精的鸡肉相配而成，可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，具有消炎解毒、温中益气的功效。可作为肺脓疡、虚劳瘦弱、水肿、脱肛等病症患者的辅助食疗菜看食用。
夏季营养美食_鱼腥草鲫鱼汤
材料：鱼腥草、鲫鱼、猪骨、陈皮、姜
做法：1、猪骨飞水待用。
夏季营养美食_鱼腥草鲫鱼汤
2、烧热锅倒入油放入姜片煎鱼，煎至两边金黄注入清水。
3、放入飞过水的猪骨。
4、放入鱼腥草一起煮沸。
