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夏季甜品大推荐_清爽美味又美肤(3)

编辑:vdolady 2011-06-13 08:55

一年四季交替的变换就在我们平凡的周而复始的生活中悄然变化这,到了炎热的六月时节,你还在为清热消暑的方式发愁么,我们下面为您介绍几款美味又清爽同时兼具美肤功能的甜品制作方法,让热爱生活的MM们可以享受自己亲自动手制造甜蜜的幸福时刻。


杨枝甘露

  杨枝甘露

  特点:消暑、润肺。

  西柚含有丰富的维生素C,可健胃、润肺、补血、清肠、利便。芒果能润肤止咳。西米可润肺、健脾。此款甜品口感清爽,有很好的润肺功效。

  原料:西柚果肉20克,芒果肉30克,白糖20克,鲜奶20克。

  制作方法

  1、将白糖中加入水搅拌均匀,在锅中烧开后,凉一下再放入冰箱冷藏约20分钟。

  2、将芒果肉用搅拌机打碎;西米放入锅中煮至透明状,然后用凉水泡一下。

  3、将鲜奶、芒果茸、西米、西柚果肉和糖水一起搅匀,放入冰箱冷藏室冷却后即可食用。


雨花石汤圆核桃酪

  雨花石汤圆核桃酪

  特点:健脑、养颜。

  核桃是很好的健脑益智食材,配合糯米、鲜奶等同食,具有很好的健脑及养颜功效。

  原料:去皮核桃、鲜奶100克、糯米粉20克,花生10克、白糖30克、可可粉5克。

  制作方法

  1、糯米粉加入清水,揉成面团,将其中1/3混合可可粉,与另外2/3的面团混合捏成汤圆。

  2、花生用搅拌机搅碎,包入汤圆,煮约10分钟。核桃洗油稍炸一下,沥干后用搅拌机打成茸。

  3、将鲜奶、核桃茸、白糖一起混合后,煮沸即成核桃酪,与汤圆一同盛入碗中即可。

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