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哪些食物卫生质量堪忧 如何给日常食品把好卫生关(3)

编辑:vdolady 2011-07-02 16:52

生活中你常吃的一些食物中都多少存在着细菌,有些食物是不可以直接吃的,一定要经过充分的浸泡处理,消除农药残留等因素的影响才能使用,这些食物有:

3. 碎土鸡肉

 

污垢:这是潜在的一种最脏的家禽肉。研究发现,有1/4的碎土鸡肉含有李斯杆菌、弯曲杆菌、梭菌或是三者的结合。

 

超市避免方式:选择有机土鸡。在结账的时候,用专用的装肉的带子放置土鸡肉。

 

家用避免方式:改变关于家禽的心态。想象这些家禽是被污染的,用高温消毒并清洗放置过生土鸡肉的碟子,用纸巾擦拭,不要用海绵。

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