美味沙拉 爱美女生的最爱(8)

女生大多数都会喜欢吃沙拉，水果蔬菜是最滋养皮肤的小零食了，没有哪个爱美女生会拒绝如此水润诱人的沙拉大餐，下面我们就介绍几款最好吃的沙拉，供美女们一起探讨交流，做出最好吃的美味沙拉。

尼斯沙拉

材料：西洋生菜、水煮四季豆、紫色洋葱、番茄、水煮蛋、罐头油渍鳀鱼、罐头鲔鱼、橄榄、酸豆、巴西里香菜、海盐与现磨黑胡椒。

上述各项食材皆可依喜好适量采用。

沙拉酱汁：(两人份)切成细末的红葱头 1大匙、第戎芥末酱 1小匙、鲜榨柠檬汁 1小匙、红酒醋 1小匙、特级橄榄油 1/4杯、盐与现磨黑胡椒 少许

做法：

1、各项蔬果洗净，以刀切或手拨成适口大小，或是水煮后泡凉备用，罐头类食材沥干水分与油渍。

2、将所有沙拉材料一一摆盘，铺叠成美丽的图案，沙拉酱汁调匀，食用前依口味喜好酌量调味即可。

爱美网小编点评：尼斯是地中海沿岸法国南部城市，是法国仅次于巴黎的第二大旅游胜地，一年300天以上有阳光，因为同属地中海地区，尼斯菜肴多少揉合了义大利菜与西班牙菜的特色。尼斯沙拉鲜艳的色彩与清爽的滋味，除了减肥还能增进夏日清凉快感，可谓一举两得。